Przepis na jajecznicę, którą zapamięta każdy!
SKŁADNIKI:
3 jajka
kilka pieczarek
sól
pieprz
szczypiorek
Podsmaż pieczarki na maśle.
Wbij jaja na patelnie.
Przypraw jaja solą oraz pieprzem.
Białka oraz jedno z żołtek oddziel i wymieszaj. Dwa pozostałe żółtka pozostaw, pilnuj aby były ich żółtko było płynne.
Jajecznice posyp szczypiorkiem. Przed samym pożyciem przebij jaja i wymieszaj żółta z resztą jajecznicy, dzięki temu Twoja jajecznica nie będzie sucha. Żółta nadadzą posiłkowi wyrazisty smak oraz doskonałą konsystencję.