Strona przeznaczona dla osób, które borykają się z problemami zdrowotny i nie chcą rezygnować z radości, którą daje im jedzenie. Zdrowe, smaczne oraz proste przepisy da kazdego bezglutenowca.
bułki bezglutenowe( dostaniesz w Tesco, na stronach internetowych z żywnością bezglutenową oraz w piekarni na Jeżycach)
sałata
ser cheddar
pieczarki
ogórek kiszony
pomidory
cebula
kalafior
2 jajka
bułka tarta bezglutenowa( dostaniesz na stronach internetowych z żywnością bezglutenową)
sól
pieprz
Podsmaż cebule oraz pieczarki, które wcześniej należy pokroić w plasterki.
Pomidory oraz ogórka pokrój w plasterki.
Ugotuj kalafior, następnie gdy już będzie miękki rozgnieć go, dosyp szklankę bułki tartej oraz wbij dwa jaja. Następnie wymieszaj wszystkie składniki, by powstała papka. Przypraw solą oraz pieprzem.
Ugnieć masę na kotlety, mniej więcej wielkości bułek, które będziesz używać do swoich burgerów.
Podsmaż kotlety z obu stron na bardzo małym ogniu, by w środku nie były surowe.
Na górnej stronie bułki rozłóż ser. Włóż dwie połówki bułki do piekarnika na kilka minut. Dolną część pieczywa oblej sosami, takimi jakie lubisz( majonez, keczup, musztarda, sosy), połóż sałatę, następnie kotleta, pomidora, ogórka, pieczarki oraz cebulę. Całość zakończ górną częścią bułki.
